Syumizin / 茶藝館

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引き締めてかかる

三連休のあとの仕事は...ちょっと面倒、家にいてやりたい事もいっぱいあり...
いえいえ、そんな事を考えてはいけません、気持ちを引き締めてかからねば!
昨晩のキムチチゲは多めに作り、今朝に備えていた、まずは腹ごしらえから始めよう

g.カロスキルから届いたばかりの、イェンナル・スッカラのお試しだ♪
普段使っているステンレスの物より、少し柄が短く軽めの真鍮製、私の手にはピッタリだ
握ってみると軽やかで繊細な印象、真鍮の板を抜いて、打ち出したり折り込んだりして
作られたのだと伺える、人の手の温もりを感じられるのは良いなと思う
口に運ぶと程よいサイズ、微妙なサイズの違いで個性が出るようだ、口当たりも柔らかで◎
あっという間に完食し、ベランダの作業に取りかかる、のんびりしてはいられない

先日植えたオキザリスの球根は、つんつんと芽を出していた、日ごとに成長している
ミツバハマゴウを鉢増しし、ギボウシは株分けして植え替えた、少し整理するとスッキリ
暖かな日差しの中、時間の許す限り作業して昼前に終えた

昨日仕込んでおいた大根と豚肉の汁物は、大根の火の通りが悪く、味の染み方も遅い
スーパーで買ったものだからか...生協の大根ならとっくに味が染みているはずだが...
午後になり再度火を入れた、出勤時間まで弱火でコトコト






■豚肉入りキムチチゲぶっかけご飯
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■オキザリスが...つんつん
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Commented by ぼたん at 2013-11-05 16:53 x
我が家も昨晩キムチ鍋でしたよ~
体があったまって、お腹も満足でした(^-^)
寒くなるとキムチ鍋がホントおいしいよね!

連休後って仕事に気が入らないよね
私もちょっと面倒だなぁ~なんて思いながらの出勤でした
次の休みが待ち遠しいわ(笑)
Commented by 町子 at 2013-11-05 20:20 x
やっぱりそうよね、連休明けはどうしても…
只今仕事が終わって、バス停でバス待ちです。
頭の中では夕食の献立がぐるぐる(笑)
さっきまで料理してたのにね。
お腹がグーグなってるよ…ふふふ
by syumizin | 2013-11-05 14:15 | 暮らし | Comments(2)