Syumizin / 茶藝館

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腹が減っては...

朝からベランダで園芸作業、曇り空だが空気はひんやり、こんな日はモッテコイだ
これから湿度や気温が高くなるので、蒸れないように手入れが欠かせない
葉が茂って風の通りが悪くなるとウドンコ病が発生、乾燥しすぎるとハダニが出る
その合間に人知れずアブラムシが付き、この季節は夏以上に気が抜けない
多肉は様子を見ながら水やりをしている、他の植物は一日水やりを休むと水切れする物もある
どんな植物も居心地よく育って欲しいと思うので、夏に向けて観察と水やりは欠かせない

サンマルツァーノ・ロンドの葉がかなり傷んで来たので、少し早いが収穫する事にした
前回の分と合わせて収穫は24個ほど、大小さまざまだが色合いは綺麗な朱色
縦長のベビードッグは、まだ緑色のものもあるので、来週には収穫出来ると良いが...
パスタ用のトマトソースには足りないので、オムライスのトマトソース位ならいけるかな
取りあえず、洗って水気を拭き取り冷蔵庫に保存しておこう、ベビードッグの収穫後に
分量を見てトマトソースを作る予定だ、育てた野菜で料理を作るのはワクワクする♪

お昼前にお腹が空いてたまらないので、速攻で食べられるレトルトのカレーと決めた
それでも、そのままでは味気ない、茄子の乱切りを脂で焼き、アボカド1/2個をダイスにカット
ご飯の上に散らしてカレーをかけた、シンプルなレトルトのカレーもワンランクアップ?



■サンマルツァーノ・ロンド、収穫
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■待ったなしの空腹で...
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by syumizin | 2014-06-22 17:49 | 暮らし | Comments(0)