Syumizin / 茶藝館

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信楽と北海道から


■信楽から...「信楽御斎湯呑(しがらきおとぎゆのみ)」/青木陶芸研究所
 
 信楽独特の土を焼き締めるには3昼夜の窯焚きが必要とか、灰被り、胡麻、緋色の表情が好い
 小ぶりのお茶碗サイズなのでお茶もたっぷりと飲める、ザックリとした土の感触も好みだ
 ゆったりとした気分でお茶を楽しめるのはいつだろう...(U_Uゞ

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■北海道から...「塩バターの会」/roca

 月一くらいでお願いするrocaのパン、冷凍便で届くので、配達日が近づくと冷凍庫の整理をする
 塩バターは小ぶりの丸いパンで、軽くレンジアップしてオーブントースターで焼くと、外はカリッと
 中はモッチリの美味しいパンになる、個包装なので食べたい分だけ食べられるのが良い
 バターも入っているので、おやつ代わりにジャムを塗ったり、ウインナーを挟んだりと適応力も◎
 今回のセットには3種類のマフィンと紅茶のシフォンケーキがセット、食後に甘い物は欠かせない
 暫くはパン屋さんにも行かずに済みそうだ

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by syumizin | 2015-05-20 13:09 | 暮らし | Comments(0)