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Syumizin / 茶藝館

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春の到来は...

昨日仕事から帰ると、ネットフレンドのHちゃんから春の便りが届いていた♪
夕食作りの前に急いで開封、ツクシもセリも瑞々しい、手入れは翌日に回して冷蔵庫に保存した

今日明日は息子は休日なので、いつもより遅めに起き出した、朝食を取りながらアレコレ会話
主人はバスよりも自転車で通勤する方が気を使わずに済むようで、今朝も自転車で通勤、少し気になるが...

お昼は昨日作っておいた、豚ミンチ、刻んだキムチ、ネギの小口切りを炒めてコチュジャンで味付けした
おかずミンチ、炒めた時に出た脂はペーパータオルで拭ってカロリーダウン、オムレツ、チャーハン
ラーメンの具材や、お弁当にも良し、葉野菜で包むのも良い、キノコ同様勝手が良いので時間がある時に
作り置きしている、ちなみに今日はご飯に乗せてピザ用チーズを散した、豆腐のお味噌汁とサラダを添えれば
簡単で美味しいランチが出来上がる...ごちそうさまでした〜♪

急いでツクシの袴を取って夕食の卵とじの準備をしよう!p(^_^)q





■Hちゃんから、ツクシとセリが届いた♪

春の到来は..._b0027736_11382825.jpg



■さっそくお昼に1枚味見

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by syumizin | 2016-03-16 12:05 | 季節