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Syumizin / 茶藝館

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プロヴァンスの蝉

南フランスに旅した友人がくれたスーベニールは
蝉がワンポイントの個性的なスパイスボトル
明るい黄色はプロヴァンスの日差しの色かな
蝉は象徴的な幸運のアイテムらしい
どんな蝉なんだろう、そしてどんな声で鳴くのかな
パリからリヨン辺りの北仏では気温が低いので蝉はいないとか
肝心のスパイスは有名なエルブ・ド・プロヴァンス
数種類のハーブのアレンジで魚介料理に向いている
どんな料理に使おうかな...
クンクンと匂いをかぐとお腹が空いて来る

プロヴァンスの蝉_b0027736_23585486.jpg

by syumizin | 2008-06-26 00:12 | 暮らし