Syumizin / 茶藝館

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2017年 06月 08日 ( 1 )

本日はケーキ

主人と息子の出勤時はけっこうな降りだったが、カッパを着て自転車で出勤していった
その雨も午後には上がり、私の出勤時の2時過ぎには雲の切れ間から少し青い空がのぞいた

今日は午前中に民画の「牡丹図」の色塗りを...と思ったが、その前に葉の葉脈を描く事にした
墨を摺り、ゆっくりと線を引いて行く、面相筆で一定の太さの線を引くのは数をこなさないとね...
気を抜くと太くなってしまう (^_^;) 1時間ほどで描き終えて今日はここまで

生協のコンテナを通路に出し、シャワーを済ませて出勤の準備、雨が上がったのはラッキー♪
今日の仕込みはご予約のお客様のケーキ作り、いつものサービスで出すケーキとは違うので
苺を買って来てもらってショートケーキを作る、16センチのケーキ型で焼いたので卵は2個半
デコレーションすると1サイズアップ、スポンジの焼き上がりもベストだったのでホッ (^_^)
細いキャンドルを数本灯してお出しするので、少し余裕を持ったデコレーションにした

最近は家でケーキを焼く事もなくなったので、久々のケーキ作りはやっぱり楽しい♪





■民画「牡丹図」の葉脈を描いた、週末はお楽しみの花の色塗りをしようかな

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■スポンジが美味しそうに焼けた♪

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■生クリームのデコレーションも、まずまずの仕上がり

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by syumizin | 2017-06-08 21:29 | 作る | Comments(2)