Syumizin / 茶藝館

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カテゴリ:好物( 212 )

猛暑日

今朝は昨日の雨で順延になった女性会のアルミ缶集め、6時半に起床して7時前には集合場所に到着
参加する人が少なく感じたのは気のせいかな...最後に出欠取ると、やはり3人お休みだった
来週の火曜日も当番なので、カレンダーには大きく赤い○を付けておいた、休むと1500円の出費になる
ちょうどお盆休みに入るので、都合の悪い方は事前に申し出れば休んでもけっこうとのこと

帰宅して朝食の準備を済ませ、明日の配達時に手渡す注文書の記入に取りかかる、早めに超した事はない
今日は息子はお休みなので起きて来るまで起こさない、主人は果物で朝食を済ませ出勤して行った
今日は猛暑日の予報、最高気温は35度らしい、湿気は少ないのでカラリとしている

届いたばかりの李朝のお盆に民画用の画材をセットしてみる、シンプルなモシ(麻)のポジャギが似合いそうだ
重厚な四角のお盆は存在感アリ、道具が一度に運べるのが良い、俄然やる気が出て来たが...今はガマンガマン
ベランダの片付けを進めないと大変な事になる (^_^;)

昨日今日と3時出勤の7時上がり、昨日は貸し切りでサーモンのホイル焼き24名分だったが、今日は
ライスコロッケが欠品になり24個、今年のお盆休みは実質3日なので仕込みを控えることも無さそうだ
私は明日出勤したら5連休、ひたすらベランダの片付けに心血を注ごうと思う(笑)

今夜は気温が下がりそうにない、帰宅時の午後8時の国道の温度計は30度、風が無いのが残念





■李朝のお盆、丁寧な作りです♪

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by syumizin | 2017-08-09 22:13 | 好物 | Comments(2)

家族分揃った

待っていたイッタラのクリアタンブラー・フルッタ獲得に参戦、2度目の買い物成功〜♪
3月に2個、今回2個と4個揃い、家族揃って使う事が出来るのがうれしい
フルッタが何かと言いますと、今回50年ぶりに復刻されたフィンランド、イッタラ社のタンブラー

販売日は分かっていたので朝から落ち着かなかったが、何とか間に合って良かった
前回同様、お一人様2個の制限つきだったが、1万個のクリアタンブラーは即日完売だったらしい
今回投入のアメジストタンブラーも素敵なのだが、いかんせんお小遣い不足で...残念

この、ころんとした形の愛らしいタンブラーが50年前のデザインとは...使う度にニヤついてしまう (^_^)
今回もタンブラーと同じデザインの生地に包まれてやって来た、生地は秋になったらドミット芯を入れて
ティーコゼでも作ろうかな...





スコープから届いたフルッタのクリアタンブラー

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by syumizin | 2017-07-07 21:15 | 好物 | Comments(4)

ちょっと渋すぎた ...ふふふ

Pinkoi で注文しておいたマステが台湾から昨日届いた、その渋めのチョイスに我ながらニヤリ(^_^)
韓国とは違った魅力的な色と模様、日本製のマステよりも粘着力が弱いとの意見もあるがかまわない
いつか...何かの時に役に立てば良いのだ、きっちりと小さな箱に収まり飛行機に乗ってやって来た

まずは、入っていた箱に買ったマステを貼ってみる、同系色で選んだのでバランスが良い
1個だけ粘着力の弱いマステがあったが、概ね問題は無さそうだ、スケジュールのある日は、手帖や
壁掛けのカレンダーに貼っておくのもいい、韓紙工芸で作った筆箱にまとめて仕舞っておこう (^_^)

午後から銀行とSモールに自転車で出かけた、曇り空で湿度が高く動くと体温が上がり一気に暑くなる
買い物は切らした殺虫剤と、白ネギ、パクチー、ルッコラ、パプリカ、麻婆豆腐の素、香味野菜があると
献立が立てやすい、休日は少し気合いを入れて家族のために料理を作る,,,作り過ぎる時もあるが(笑)
今日は中韓融合の献立になりそうだ、早めに仕込みをして余裕を持って作ろう p(^_^)q

そして、明日は梅皿を買いに栄の丹青堂かシマモトまで出かけるつもり、雨になるかな...





■台湾製マスキングテープ/Pinkoi


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by syumizin | 2017-06-24 17:49 | 好物 | Comments(4)

そろそろ限界だったので

今日もひんやりした風の吹く涼しい一日だった、先日の連日の夏日が嘘のようで着るものに悩む
ベランダの植物の水やりはサボれなくなり、朝食が終わったら早めに済ませることに決めた

少し前にパスケースが壊れたのでネットで探していたが、Creemaでぴったりの物を見つけたのでオーダー
届いた品物はサイトで見た通りでホッ♪ 小ぶりの私の手にもすんなりと収まり、使い勝手も上々
日々の通勤で馴染んで行けば、いい感じにこなれて行くはず、そうなったら愛着もヒトシオだ (^_^)
使う度に撫でては...良いな〜と思う

今日は久々にdTVで韓国ドラマ鑑賞、新作のラインナップに見たかった「ゴハン行こうよ 2」を発見!
さっそく見始めた、美味しそうに食事するシーンは見ているとシアワセな気分になる...お腹も空くが(笑)
半分ほど見たら日が傾いていた、そろそろ夕食の準備をしなくちゃ、夕方からド〜ンド〜ンと花火の音が聞こえる
どうやら西枇杷島のお祭りの花火らしい、もうそんな時期なのかな...夏はすぐそこまで来ているようだ





Creemaで買ったパスケース

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by syumizin | 2017-06-03 21:24 | 好物 | Comments(2)

待望の大同電鍋

とうとう買った!ずっと欲しかった台湾の炊飯器「大同電鍋」〜♡

今まで炊飯用の土鍋でご飯を炊いていたが、破棄処分予定だった炊飯器を主人が使い始めた
故障している訳ではないので問題無く使えるが、土鍋で炊いた方が遥かに美味しいご飯が炊ける
主人にしてみれば、自分で出来る事は手伝おうと言う気持だったはずだが...
炊飯用の土鍋でご飯を炊くには側にいて火加減を調整する必要があり、それは面倒と言うことらしい

ならばこのタイミング!と言う事で、日本仕様の電鍋の販売ルートが出来たので、速攻でクリック
その佇まいは日本の昭和のデザインだ、懐かしさと愛らしさが◎、炊飯の他に蒸し物、煮物もこなせる

これから暫くはアレコレ試して使い方をマスターして行こうと思う、大好きなトマトレッドにニヤリ♪





■台湾の「大同電鍋」日本仕様

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by syumizin | 2017-05-17 12:17 | 好物 | Comments(2)

台湾霞烏龍

そろそろ冷凍庫にストックしてあった中国茶が切れそうなのでネットで探した結果
本場台湾のPinkoiで見つけた!そのパッケージングに一目惚れ、速攻でクリックした (^_^)
昨晩台湾から届き、その早さにビックリ、今朝包みを解いて更にニヤリ...♪

パッケージはゴミを出さないための工夫がされており、紙製のティーバッグの箱の上下には
プラスチックの黒と黄色の板(トレー用)が金の紐で結ばれ支えとなっていた
包まれていた青い生地は小ぶりなテーブルクロスなどに、丁寧な手書きのカードも入っていた

水筒用のボトルも買ったので、早速説明の指示通りに淹れてみた...香りが良くて美味しい♪
ごくごく飲むよりは、ゆっくりと味わいたい美味しさだった、夏は冷蔵庫で冷やして味わおう
1パックで300ccのお茶なので、あっという間に飲み切っちゃいそうだけど...





■Pincoi 台湾のFLHC 瘋飲好茶でゲット

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■包みを解くと...

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■別にボトルも買ったので

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■さっそく淹れてみた...ふふふ♪

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by syumizin | 2017-04-28 13:31 | 好物 | Comments(2)

民画教室「ムジゲ(虹)」がスタート♪

今日は民画教室「ムジゲ」の初回講座だった、場所も変わって気持も新たにスタートだ p(^_^)q
新しい教室は覚王山にある「覚王山韓国語サロン」で、月1で10時半〜1時半までの3時間の講座

覚王山は21日に催される弘法市に時々出かけていたので馴染みの場所だ、初回から遅れてはマズイので
多少早めに家を出た、9時23分のバスで浄心に向かい、地下鉄に乗り換えて伏見まで、更に東山線に
乗り換えて覚王山で降り、伺っていた通り1番出口から外に出るとすぐ目の前だった♪

見慣れた顔が時間と共に揃いちょっとうれしい♪ 韓国観光公社の講座に最初から参加しているグループと
それ以後参加の方達のグループに分かれ、先生は2つのお部屋を行き来しながら進行して行かれた
私たちは「虎図」の仕上げ、バックに薄く色を塗り、黒の模様部分をムラのない様に再度塗った
黒がはっきりとすると虎が浮き出て見えるようだ、バックは薄く薄く色を塗り、虎の足元は少し濃く塗って
地面に座っている存在感を出すらしい、うまく行けばこれで完成となる

皆さんよりも30分早く教室を後にして、地下鉄で栄に向かう、デパ地下でお弁当を買おうと思ったが
面倒になり、オアシス21の鈴の屋で田楽定食を食べた、菜飯ご飯のおかわりも少々(笑)
寄り道せずにオアシス21のバスステーションからお店に行くバスに乗った、これでスケジュールを
半分消化、40分ほど時間があったので厨房で虎図の修正、気がつけば3時近かった

仕込みが少なかったので早めに上がって地下鉄で最寄り駅まで向かう、久々にイオンタウンに寄り道
コンソメキューブを切らしたので買い物、韓国産のパプリカ4個とマッシュルーム2パックゲット♪
重い荷物を持って家まで歩く事15分、今日はかなりの運動量だったような...(^_^;)





■先生の描かれたキュートな虎さん

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■鈴の屋 味噌田楽定食、菜飯のおかわりをして...体が重い(笑)

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by syumizin | 2017-04-25 21:53 | 好物 | Comments(0)

ニュー・ビストロ

待っていたクロックスのビストロ、ニューバージョンが到着♪ クッション性が良くなりバックベルトで
サイズ調節が出来るようになった、これから夏に向けて白と黒のコンビネーションが良い
油と水で滑らず、中性洗剤で洗えるのも◎、新製品なのにお値打ちに買えた、送料無料のオマケ付き(^_^)
22センチだが少し厚手のソックスを履けばいい、厨房では3足目、軽くて履き心地も上々♪

ベランダも少しずつ春めいて来た、バラの小さな芽も膨らみ始め、傷んだ葉を取っておいたらスミレも開花
多肉の蕾も顔を出し花茎を伸ばし始めた、こんもり緑の小山はアイリッシュモス、2株を4株に分けたら
お店の暖房で黄色かった株元の葉の緑が生き生きとして来た、どうやら上手くいったようだ

今日は一日主人がコタツで読書していたので民画の骨描きは諦めた、お休みくらいリラックスしたいはず
明日の午前中は骨描きを頑張ろう p(^_^)q 韓紙工芸の引き出し用の韓紙は昨日切り終えていたので
今日は引き出しに韓紙を貼って仕上げた、途中で止められず、結局箪笥にも韓紙を貼り終えて... (^_^;)
次回の教室では文様の切り出しをしようと思う、まずは文様選びから始めよう





■クロックス・ビストロ

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■ニオイスミレ

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■アイリッシュモス

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by syumizin | 2017-03-12 20:22 | 好物 | Comments(4)

小さなココット

楽しみに待っていた、cotta で買ったイグサの鍋敷きと蓋付きのココットが到着♪
お一人様用の食事作りに欠かせなくなったスキレットに続き、可愛いデザインのココット登場!
スキレットと同じ15cmの鋳物のココットは少し深めなので、違う使い方が出来そうでワクワク
今日もスキレットでブロッコリー入りのチーズオムレツを作り、アボカドのサラダとお味噌汁でランチ

慌ただしく出かける準備をして、丹青堂でむら染めの和紙を買うためにバスで中日ビルに向かった
時間は30分程しかないので、丹青堂にマッシグラ(笑)和紙を選ぶのに予想以上に時間がかかった
オアシス21のバスステーションから職場の近くを通るバスに乗り、お店に着いたのは出勤時間の10分前
着替える間もなくタイムカードを押し、仕事モードに切り替える、ふ〜っ (^_^;)

今日はスパニッシュオムレツ、サラダ用葉野菜の仕込みと宴会用のサラダの準備、バタバタと動いて終了

さて、急いで夕食の準備をしなくっちゃ p(^_^)q






■ランチは相変わらずのスキレットでチーズオムレツ

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■新入りの鋳物のココットとスキレット、同じ15 センチ

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by syumizin | 2017-01-31 20:26 | 好物 | Comments(0)

エッグベーカー

今日は久々に冷え込んでいる、昨日よりも5℃程気温は低めらしい、陽射しがあるうちは良いが...
お休みの息子は朝食を済ませると自室のベッドに戻って行った、暖房器具は無いが息子の部屋も南向き
ポカポカと暖かいはずだ、昨日新しいスマホを手に入れたので、今日は取り説を読みながら設定かな

お昼に一人用のエッグベーカーで1品、卵1個を牛乳で溶き塩コショウ、バターを塗ったエッグメーカーに
茹でたブロッコリーを並べて卵液を流し入れ、シュレッドチーズをパラパラ、カバーをしてレンジアップ
2分弱で出来上がった、息子用には卵2個で作ったのでレンジアップの時間も少し長めにした

伊賀焼きのエッグベーカーは直火、オーブン、オーブントースター、レンジと使えるので何かと重宝している
そう言えば、炊飯用の土鍋も一人用の土鍋も伊賀焼きだった♪(^_^)

今日も仕事は4時出勤、厨房の掃除がメインになるはずだ、我が家の大掃除は...無かったことに(爆)





■お昼の1品、レンジで作れる手軽さがいい♪

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by syumizin | 2016-12-28 13:42 | 好物 | Comments(0)