Syumizin / 茶藝館

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みっけ!

やっぱり縁があったようです
時々チェックするネットショップに出かけたら...
おぉ〜!迷う事なくクリックです
本の中身は見られなかったけれど
パフィンブックスなので大丈夫
来月分のお小遣いで手に入れました

渋めのウイリー・ウォンカにはあご鬚が...
映画のジョニー・デップは前歯をつけて演じていたような...

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# by syumizin | 2007-02-01 11:59 | 好物 | Comments(0)

染みわたる

久しぶりの「おでん」
作るのは、たいてい忙しい日の前日だ
大根は圧力鍋で下茹でし、昆布だしの煮汁でコトコト...
具材を加えて更にコトコト...時間をかけて煮込んで行く
火を止めて一日寝かせたおでんには味がじんわりと染みている

我が家の一番人気は何と言っても大根だ
二番人気は玉子で、コンニャク、練り物と続く
名古屋では赤味噌仕立てのおでんもあるが
私は田楽味噌みたいな付け味噌を作り
好みでかけて食べる方法をとっている
これが一つで二度美味しい名古屋人の発想かな(笑)

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# by syumizin | 2007-01-28 18:44 | 口福 | Comments(8)

楽しい色合わせ

火のついたお尻も何とか消し止めて...ホッ
手芸の神様はそっと降りて来て肩をたたいてくれた
頭の中のものが形になって行くのはやっぱり面白い
子どもが遊びに夢中になるのと同じ感覚
手先で遊ぶ事が好きなんだとしみじみ思った

しかし、大人なんだからもっと計画性を持たなくてはね...
と、無理を承知でつぶやいてみる

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# by syumizin | 2007-01-26 18:09 | 作る | Comments(3)

フォーエヴァーローズ

ベランダから摘んで来たフォーエヴァ−ローズ
サーモンピンクの厚ぽったい花びらは寒さにも強そうだ
でも今頃咲くのはやっぱり可哀想
この冬は春と間違えそうな日さえあり
勘違いして蕾を膨らませてしまったようだ
部屋には優しい甘い香りがほんのりと...
少し先の春を感じさせてくれる

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# by syumizin | 2007-01-25 11:50 | 植物 | Comments(0)

ファイティン!

理由は...聞かないでね
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# by syumizin | 2007-01-23 11:16 | 作る | Comments(8)