2014年 04月 18日
2連休
今週は今日で仕事は一区切り、明日明後日は2連休!
土曜日もお店は営業する訳で...予約は6組、私はお休みなので土曜日の分も仕込み作業だ
今日も予約が5組、総勢43名のお客様がみえる、宴会以外の作業はライスコロッケの衣付け
土曜日用のサラダの葉野菜の準備、タマネギのスライス、ピーマンの輪切り他アレコレ...
6時半のご予約から30分刻みで予約が続く、1組開始時間が遅れれば料理をお出しする
タイミングがズレて2〜3組分が重なる恐れがある、厨房内は一気にヒートアップだ
時間内に全てクリアして帰宅時間となった、A君が手すきの時に手伝ってくれた、サンキュ!
地上に出ると、何だかぼんやりとした空、空気も少し湿って感じた
明日は晴れるかな?植え替えを決行の予定だが...そう言えばアブラムシが見当たらない
いつもなら、あちこちにいて手を焼いている時期だけど、何だかスッキリしないな
■本日のヤブレガサ君
破れた傘をパッと開いた、産毛は少し薄くなったような...
茎は二股に分かれ葉っぱが2枚、1日で変化するのが面白い
■セダム・リトルミッシー
斑入りの小さな葉にピンクのブランケットステッチ...何とも愛らしい♪
■100均で買った多肉のその後
左上から下に...黒法師、福娘、ファンファーレ
右上から下に...ファンファーレ、リプサリス・ハティオラ、不明
どの多肉も元気になった印象、黒法師は薄い緑から本来の色に変化して来た
もう少ししっかりしたら寄せ植えにするのも良いな
土曜日もお店は営業する訳で...予約は6組、私はお休みなので土曜日の分も仕込み作業だ
今日も予約が5組、総勢43名のお客様がみえる、宴会以外の作業はライスコロッケの衣付け
土曜日用のサラダの葉野菜の準備、タマネギのスライス、ピーマンの輪切り他アレコレ...
6時半のご予約から30分刻みで予約が続く、1組開始時間が遅れれば料理をお出しする
タイミングがズレて2〜3組分が重なる恐れがある、厨房内は一気にヒートアップだ
時間内に全てクリアして帰宅時間となった、A君が手すきの時に手伝ってくれた、サンキュ!
地上に出ると、何だかぼんやりとした空、空気も少し湿って感じた
明日は晴れるかな?植え替えを決行の予定だが...そう言えばアブラムシが見当たらない
いつもなら、あちこちにいて手を焼いている時期だけど、何だかスッキリしないな
■本日のヤブレガサ君
破れた傘をパッと開いた、産毛は少し薄くなったような...
茎は二股に分かれ葉っぱが2枚、1日で変化するのが面白い
■セダム・リトルミッシー
斑入りの小さな葉にピンクのブランケットステッチ...何とも愛らしい♪
■100均で買った多肉のその後
左上から下に...黒法師、福娘、ファンファーレ
右上から下に...ファンファーレ、リプサリス・ハティオラ、不明
どの多肉も元気になった印象、黒法師は薄い緑から本来の色に変化して来た
もう少ししっかりしたら寄せ植えにするのも良いな
by syumizin
| 2014-04-18 23:49
| 暮らし