Syumizin / 茶藝館

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カテゴリ:暮らし( 1358 )

日々積み上げる

まだ残暑は続くらしい、でも朝晩は空気が少し秋めいて来たようだ
ベランダのヘンリーヅタは、少しピンク色に紅葉した葉が見られるようになった
イチモンジセセリもやって来るので、秋近しの実感
でも明日の最高予想気温は34℃とか...早く秋風が吹かないかな〜 (T_T)

毎朝出勤で見かける風景はコレ、お店の前の建築中のD火災のビルだ
骨組みの鉄筋を、屋上にある2台のクレーンが上手く持ち上げて定位置に収めている
見ているのが楽しくて、毎朝信号待ちで止まるたび、必ず見上げてしまう
気がつけば、クレーンの位置が随分上の方に上がっている
レゴを積み上げるように、繊細な動作でクレーンの作業は続いている
クレーンの位置が低かった頃は、中で作業している様子も見られて面白かった
いくつになっても、何だかワクワクする光景だ

昨日のランチのチキンカレー・揚げ野菜添えは12時15分には完売
前日からタマネギをしっかりと炒め、スパイスを効かせたベースは美味しく出来た
冷凍の鶏肉は旨味が無いので、蜂蜜少々を揉み込み、バターで炒めるとコクが出る
揚げ野菜のラインナップは、カボチャ、パプリカ、オクラ、ズッキーニ
煮込まないので、それぞれの野菜の風味が味わえる
大鍋一杯のカレーが徐々に減って行くのは、ちょっとうれしい

今日のランチは、鶏の唐揚げ・辛味ソース
4kgの鶏モモ肉は、前日にカットして蜂蜜を揉み込んで味付けして下ごしらえ
今日は卵と小麦粉、片栗粉で衣を付けて準備万端
辛味ソースは、唐揚げの上から線引きしてかけるので適度な濃度がいる
豆板醤、コチュジャン、胡麻ペースト、醤油、酒、蜂蜜などで作った
まだまだ日中は暑いので、パンチのある味付けのものが好まれる
今日も12時半頃にはほぼ完売、夜用に再仕込みとなった

休憩時間は生協の注文書の記入、お腹がいっぱいで見る食べ物の写真は...
先週は注文を控えたため、今週は献立に四苦八苦、今日は多めに注文しよう!
普段、食品は買いに出かけないので、ある物で工夫して作っている
さすがに冷蔵庫の空間が目立ち始めると少々焦る訳で...
品物で埋まっていると、何故か安心、これで1週間作れるぞ!ってことになる(笑)
帰宅のバスでは、冷蔵庫の中を思い浮かべて献立を考える
帰宅して着替えたら台所に直行だ、一息つく間もなく料理開始
家族揃って食べられるのはやっぱり良いな (^_^)




■毎朝見上げる光景は...
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by syumizin | 2012-09-13 00:30 | 暮らし | Comments(2)

冬に向けて

けっきょく今日も美容院には行けず...シャワーも浴びて準備万端だったんだけど...
何だか腰が重かったのは蒸し暑さのせいか、単に面倒くさくなったからか
白髪も目立ち始め、耳に髪の毛がかかるのが鬱陶しいんだけど
それよりも読みかけの本が気になったり、すべき事が溜まっていたりで...
優先準備を考えて一応行動した訳だけど、それでも出かける時間は取れなかった

お店でランチタイム終盤になると、ホールに出てトレーを下げに行くのだが
やはり、コザッパリした清潔な印象で対処したいと思う
若く見せようとは思わないが、老けた印象はマイナス要因だ
来週こそ美容院に行って、マイナス5歳を目指そう!(笑)

我が家は湯沸かし器が無いので、茹でこぼしのお湯で器を洗う
朝お湯を沸かして藤のポットに入れておくのだが、保温力がイマイチ
生協のカタログでサーモスのポットがお値打ちだったので注文しておいた
保温力(保冷力)は携帯用のポットで確認済みなので迷わずゲット!
ポットの色も同じで、並べてみるとおソロになる
今日は氷入りのお水を入れてダイニングのテーブルに置いた
カップもセットしておくと、冷蔵庫を開けずにすむので何とも具合がいい♪
寒くなったらお湯を入れ、急須とお茶をセットしよう、運動量もエコになる (^_^)





■サーモスのポットと愛用の携帯ポット
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by syumizin | 2012-09-09 23:03 | 暮らし | Comments(0)

雷、強い雨...そして

美容院に行くつもりが、暑くて萎えた
お休みの日くらい、何もせずにのんびり過ごせば良いのに...
二人の甘い言葉に遠慮せずに乗っかる、ふふふ

昼食を済ませ、ごろりと横になり読書三昧
脇には韓国製のアルミのお盆にアイスコーヒーとクッキーを...完璧な休日モードだ♪
主人は空模様が怪しいので、食事を済ませると急いで図書館に出かけた
前回も同様に出かけ、まともに降られたらしい、今日は大丈夫かな?

息子はTSUTAYAにDVDを返却に、買い物があれば行ってくれると言うので
パック入りのアイスコーヒーをお願いする、私は水出しのアイスコーヒーをセット
帰宅した主人はドリップでホットコーヒーを入れた、それぞれが同じ考えだ

主人が帰宅すると俄に強い風が吹き始めた、何だか雨の降りそうな予感
みるみる曇り始め、雷と大粒の雨が降り出した、雨は横殴りの降り方で容赦ない
暫くはやみそうにない、主人は心がけが良かったから間一髪で助かったと言った (笑)

録画した「こころ旅」の再放送を3人揃って見た、息子も癒されると言う
今日の分からは本放送で見ていたが、それでも風景を見るだけでほっこりとなる
朝5時からの放送なので、録画のセットを忘れないようにしなくちゃね
これは私の担当なので、うっかり忘れたらヒンシュクを買いそうだ

夕方には雨が上がり青空がのぞいた、気温は少し下がって過ごしやすい





■夕闇迫る南の空
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by syumizin | 2012-09-02 20:51 | 暮らし | Comments(2)

ミキサー到着!

朝から暑くなりそうな予感、珍しく力強い蝉の声...夏もあと少しだ
朝の水やりでカナブンの幼虫発見!
ミニバラのプランターが怪しかったので、昨日薬を撒いておいたのだ
すでに根は食べられた後かもしれない、まだ小ぶりの幼虫が6匹ほど
土の中から出て苦しそうにもがいていた、見ると可哀想になるが、この際ガマン

我が家は北と南のサッシを開けておけば風の通りが良い
玄関のドアを20センチほど開け、居間のサッシは全開だ
居間の隣の息子の部屋もサッシを開けて網戸にしてあるので、風の抜けは上々
ダイニングには2部屋分の風が流れ込む

日中は一番涼しい場所を探して、ダイニングの床に腹這いになり読書
あくまでも、誰も来ないと言う条件付きだが...
昔、これをしていて、お隣の奥さんが飛び込んで来た事がある
私が体調不良で倒れていると勘違いしたのだ
この時は真剣にお詫びした、人騒がせはいけない...でも内心うれしかった
良い隣人と出会えるのは難しく、そして幸せな事だ

午後になり待ち望んだ品物が到着!意外にコンパクトで軽量だ
ティファールのミキサーはシンプルなデザインで可愛い♪
バナナジュース辺りから試そうと思ったが、要らないと二人に言われたので待機中

結婚前に喫茶店で働いていた主人にミックスジュースのレシピを聞いてみた
当時は、缶詰の黄桃、パイン、ミカンと、バナナ、リンゴ、そして牛乳と砂糖だとか
素材を準備しておけば主人が試作するのではないかと期待大 (^_^)
操作は簡単なので、一人で扱うのに問題はないと思われる
それぞれが自分に合った飲み物を作るのは楽しいはずだ

まずはきれいに洗って明日に備えよう♪






■T-fal MINI MULTI
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by syumizin | 2012-08-26 17:39 | 暮らし | Comments(8)

連日、不安定なお天気です

連日、日中は暑いものの、夜には澄んだ虫の声が聞かれ、少しだけ秋の気配
出勤時に聞かれた蝉の声も、気がつけば聞こえなくなった
道端に落ちている蝉の亡がらは少し可哀想でもあり...
気づいた時は踏まれないように脇に置いてあげる
ベランダにも、この夏は3匹落ちていた、朝鳴いていた蝉かな

ここ数日、不安定なお天気で、夏の入道雲と秋の鱗雲が一緒に見られる
ぽっかりと浮かんだ白い雲は、手が届きそうに低い位置だ
風があると変化しながら流れて行くので、見ているのも楽しい♪
こんな風に少しずつ秋に移行して行くんだろうな...

一昨日の朝、バスを待つ時間に携帯でパチり!
むくむくと沸き上がった入道雲と、灰色の雨雲がこちらに迫って来る
雨粒が落ちて来ると同時にバスがやって来た
雨雲はバスと同じ方向に進み、降りる頃には本降りに...
街路樹の下を選んで歩き、何とか濡れずにすんだ (^_^;)

楽天のポイントが6200ポイントほど貯まっていた...メールがあるまで忘れてた
期限は今月いっぱいなので、何を買おうかと俄に焦る(笑)
主人はお菓子でも良いよと言うが、食べたい物がある訳じゃないし...
この金額なので、ずっと気になっていた物を買う事にした
プリンターのインク...とも思ったが、あまりにも現実的でボツ!
やっぱりお金を払って買うには少し躊躇する物が相応しい
フードプロセッサーは持っているが、手軽に使えるミキサーが欲しかった
これなら家族の誰もが使えるしね (^_^)
届いたら、アレコレやってみようっと、楽しみだな〜♪




■一昨日の朝
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by syumizin | 2012-08-23 23:14 | 暮らし | Comments(0)

この食欲で秋近し (^_^;)

月一の早朝掃除の朝、曇り空だったのでラッキー!
昨日の強い雨で地面の温度が下がり、雑草も抜きやすくて助かった
途中からの強い日差しは容赦なく背中に当たり、一気に体温が上がる
しゃがみ込んでの草抜きは、腰の悪い方たちにはキツイらしい

掃除を終え、廃品回収の段ボールと新聞を運び、通路の掃除で全て終了!
冷たいコーヒーで喉を潤し、ベランダの植物に水やりした

すでに空腹の極地、何はともあれ朝食の準備だ
寄せ豆腐でお味噌汁を作り、出来合いのヒジキの煮付け、納豆、焼き海苔で朝食
お味噌汁はきちんと出汁を取ったので、やっぱり美味しい♪

午前中にHちゃんから青いバラの実のリースが到着、瑞々しい緑が奇麗だ
リースは風通しの良い居間のラックにさっそく飾った、Hちゃん、ありがとね (^_^)/
同時に、とうがらし屋さんでお願いした、水キムチやナムルが届き、シアワセも2倍♪
お昼には美味しい水キムチが頂ける

午後からはレンタルした映画2本を鑑賞、昼食後なので眠くなるかと思ったが...
面白かったので集中して観られた、ちょっとフランス映画の香りのする韓国映画だった
雨上がりの夜の映像は、濡れた車道やネオンがキラキラと美しく、ため息が出た♪

今日の夕食は、届いたナムルでビビンパにしよう!キムチチゲと冷や奴で韓国風に
またもお腹が空いて来た(笑)





■ありもので朝食
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■瑞々しいバラの実のリース
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by syumizin | 2012-08-19 17:27 | 暮らし | Comments(2)

お休み、最終日の過ごし方

朝からテキパキと用事を片付ける
ベランダの植物にお水をあげて、鉢を下ろして一鉢ずつ手入れして行く
痛んだ葉を取って剪定したり、伸びすぎた蔓をカットしたり...
9時前から始めても、あっという間に10時を回った
キムチを切らしたので、近くのスーパーVまで自転車で走った
ラタトゥイユを仕込む為の、茄子とパプリカが必要だ
午後からは生協の配達があるので、買い過ぎに注意しなくちゃ

おにぎりが美味しいので、昼食用に6個買った
他には、パプリカ赤黄各2個、茄子1袋(4本)ズッキーニ3本、トマト2個
京揚げ2枚と、おやつのアイスクリーム4個
リンネルの付録の、ムーミンのクーラーバッグに小さな保冷剤を入れて持参したので
アイスにも手が伸びた

昼食を済ませ、汗を流しながらラタトゥイユの仕込みに入る
どうせ暑いんだから、しっかりと汗をかいた方が気分が良い
ル・クルーゼでガーリックオイルを温め、タマネギ、ズッキーニ、茄子、パプリカと
順に投入して炒めて行く、塩、コショウ、コンソメ顆粒で味付けし、カットトマトを加え
ケチャップも少々、オレガノを振り入れて、しばらく煮込んで味を馴染ませる
少し煮詰めて味がまとまった所で完成、物足りなければ塩こしょうで調節
冷めたら保存容器に小分けして入れる...この方が使い勝手が良い

一仕事終えてシャワータイム、好きな香りのボディーシャンプーで気分も上々♪

お休みの間は、家族の為に食事を作ったが、明日からはお客様に食事を作る
休日最後、家族の為に作る夕食は何が良いかな?...
ベーコンをカリカリに炒め、ラタトゥイユと合わせたパスタはどうかな
主人はご飯が少し重いと言うので、これならバッチリだ
茹でたグリーンアスパラとトマトを添えたグリーンサラダと、寄せ豆腐で完成!
手のかかったような、かかってないようなメニューだ(笑)(^_^)





■ラタトゥイユの仕込み、自宅用
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by syumizin | 2012-08-16 15:56 | 暮らし | Comments(2)

ひとつ片付ける

昨晩は強い雨が降ったりやんだり、お陰で今日は30℃前後で過ごしやすそうだ
目覚めるとすでにお腹が空いており、真っ先に朝食の準備開始!
主人に羨ましがられるほどの食欲で、朝食を美味しくいただく(笑)

食後には、涼しいのをいいことに息子の部屋の網戸を洗った
息子が入院中に、主人が部屋の中はマメに片付けた...概ね雑誌類だったが
息子は自分ですると言ったが、ベランダ側と室内側から、ブラシでゴシゴシ
そのあと高い位置からジョウロで流した、サッシまでは手が回らず残念!
それでも網戸は美しい水色になり、ベランダの植物が眺められ、風の通りも良くなった♪
何と言ってもスッキリして気分が良い、数カ所蚊に刺されたが何のその

午後からは借りて来た韓国映画2本を鑑賞、見応えがあり集中した4時間あまり
その後、プリンターを使ってデジカメの写真をプリントアウト
微調整が利かず、全面プリントにすると下が切れてしまう
余白の調整も出来ないので、何ともイマイチなレイアウトになった
印刷の色はボケ気味なので、写真のデータを強めに調整し直した
気がつけば、50枚ほどプリントしていてビックリ!でも納得の行く物は少ない

お盆休みも残す所あと1日、最後の1日は有効に使おう!
針を持つ時間は取れるだろうか...




■取りだめた写真を有効利用...出来るかな?
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by syumizin | 2012-08-15 18:39 | 暮らし | Comments(0)

パワーアップ

雨が上がったので、自転車で買い物に出かけた
生協でほとんどの物は買っているので、切らした物だけをメモ書きする
マヨネーズ、ケチャップと、プリンターで使う厚手の葉書の3点だ

プリンター用の葉書は絹目調の厚手のもの100枚入りを買った
あまり使わないので、マヨネーズは350g入り、ケチャップは500g入り
野菜はグリーンボウルを1玉買った、サラダと炒め物なら適量だ
木曜日には生協の配達があるので、安いからと買いすぎる事も無い
帰りにTSUYTAYAに寄って、観たかった韓国映画2本と洋画2本を借りた
どれも新作なので早めに観なくっちゃ、4連休の2日目、時間は刻々と過ぎて行く

いつも元気を貰えるFTISLANDの新作のCD、今回はちょっぴりワイルドだ♪
そして初めて手に入れたUSBメモリー8Gは、ノックスライド式で使い勝手が良い
古いPCではMOを使っていたが、MacBookでは使えないためバックアップ用に

さて、今日の夕食は何にしよう...
豚バラ肉のシャブシャブと、赤出しの豆腐のお味噌汁、鶏肉と根菜の煮物あたりか...
お休みでも、きちんと3食、動いても動かなくてもお腹が空く健康体(笑)




■FTISLANDのCDとUSBメモリー
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by syumizin | 2012-08-14 18:30 | 暮らし | Comments(2)

この夏も...

お休み初日、やっぱりいつも通りに目が覚める
先日ベランダに下げた風鈴は、あまり鳴る気配がない
それより、耳元近くで蝉が鳴く...ベランダのユーカリの枝にとまって鳴いているようだ
これは目覚ましよりも効果テキメン!蝉だって涼しいうちに一仕事 (^_^)
私も負けずに?朝食を済ませてベランダに出た

水やりを済ませ、格落ちでゲットした花苗の植え替えをする事にした
ぼんやりした日差しだが、あっという間に汗が滴る
カクトラノオ(白花)、ニチニチソウ、ピラミッド紫陽花...どれも小さな苗だ
培養土は生協の注文書に載っていたので多めに注文
玄関まで運んでもらえるのは本当にありがたい♪

カクトラノオ(ピンクの花)は、子供の頃の夏休みの思い出の花
母の実家に泊まりに行くと、裏庭に咲いているお気に入りの花だった
毎年、歳の近い従姉妹たちが10人ほど集まるので、かくれんぼ、トランプ...
夜には布団を並べて敷き、夜更けまで騒いでは叱られたものだ
今は皆いい歳になり集まる事も無くなったが、この時期になると懐かしく思い出す

午後からはマーケットプレイスで買った「ジーブズの事件簿」を読んだ
イギリスのユーモア小説は時々ニヤリ、そして皮肉もちょっぴり
短編集なので読み切れるのが良い、眠る前には最適だ

夕食は手抜きで良いと主人と息子に言われたので甘えさせて貰った
近所に今日オープンしたドミノピザで出前、1000円のクーポンでお値打ちに
手を抜く時は遠慮なく、明日はその分頑張れば良い、メリハリが肝心だ





■金魚の風鈴
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by syumizin | 2012-08-13 22:48 | 暮らし | Comments(0)